Het Scheepvaartmuseum Amsterdam | Collectie online
Vraag of opmerking bij object: Mail ons
  • Titel
    Quintessens : wetenswaardigheden over acht eeuwen kookgerei
  • Auteur
    Wim Crouwel
    Alma Ruempol
    Elizabeth de Schipper
  • Plaats van uitgave
    Rotterdam
  • Uitgever
    Museum Boymans-van Beuningen
  • Jaar van uitgave
    1992
  • Pagina's
    86 p.
  • Illustraties
    ill.
  • Afmeting
    27 cm
  • Materiaal
    catalogus, tentoonstellingsboek
  • ISBN
    90.6918.106.1
  • Annotatie
    Bevat noten.
    Bevat een hoofdstuk door Karel Vlierman over koken en kookgerei op (binnenvaart-)schepen 1300-1900.
    Behorende bij een tentoonstelling gehouden in het museum Boymans van Beuningen te Rotterdam.
  • Signatuur
    1 C 1b QUI
  • Onderwerp
    kookgerei, dagelijks leven, binnenvaart
  • Geografisch trefwoord
    Zuiderzee
  • Persoonstrefwoord
    Museum Boymans van Beuningen
  • ExemplaarnummerSignatuurStatus
    1992.16551 C 1b QUIBeschikbaar
  • Exemplaarnummer1992.1655
    Signatuur1 C 1b QUI
    StatusBeschikbaar